患牛皮癣的人常常会感到焦虑和不安，因为该病通常是一种长期慢性病，难以治愈。而且，由于能见度高和伴随的瘙痒、疼痛等症状，该病会对患者的生活和心理造成很大的影响。因此，一旦患有牛皮癣，则需要改变饮食习惯，并选择适当的食品，以帮助减轻牛皮癣的症状。
蒲公英是一种被广泛认为对健康有益的草本植物，这些视同蔬菜植物的可食用部分包括蒲公英根、叶子和花。在现代西医学中，它们被用来产生药物，以治疗一些疾病，例如消化问题、肝脏保护和利尿刺激作用。但对于牛皮癣患者而言，蒲公英是否也适合食用呢？
首先需要注意的是，蒲公英虽然是常用于传统医学中的草药，但现代医学尚未发现特别明确的证据表明，该草本植物可减轻牛皮癣症状或促进康复。通常，患有牛皮癣的人需要专业的检查和治疗，以缓解患者不适的程度。因此，应该先寻求专业医生的建议之后再考虑是否食用蒲公英。
另外，如果医生允许牛皮癣患者吃蒲公英，则要注意其食用方法。首先，最好选择自己知道源头的有机蒲公英，而不是采摘在城市中无法证实来源的蒲公英。 其次，纯natural或有机的蒲公英可能对健康有益，但是如果使用不当或煮得过热，则会流失营养成分。因此，需要保证它们在食用前充分清洗和消毒，并正确烹饪，例如蒸煮或烤制。此外，也可以将其作为配料，它们可以加入沙拉、汤或绿色汁类等，以增加营养价值。
综上所述，得了牛皮癣后能否食用蒲公英，需要先广泛咨询医生意见并适当加工处理，以符合患者的个人身体状况和特殊需求。但是，蒲公英之所以在传统医学中被广泛认为是有益于健康的，是因为它的富含维生素C和抗氧化剂，因此平时可以在不影响主治医师建议的情况下适量食用，并将其纳入日常饮食中。
